【時間不存在的咖啡館-雪可屋】
本週和coffee on the road的夥伴們約好分享【老咖啡館】
學長學咖啡13年，老字號咖啡館裡，真正有用味蕾體會過的
大概就是我的第一杯精品咖啡：雪可屋
還記得多年前的這一杯瓜地馬拉 雲霧莊園，讓我明白
【原來這就是我所追求的風味，原來這就是咖啡的美好】
在新舊文青咖啡館的聚集地-溫州街
雪可屋已經開張23年了
當然他身為泡沫紅茶店的過去我也沒參與
但他前衛的化身精品咖啡店&引進比利時啤酒的時刻
我正好是個懵懂但對咖啡充滿好奇心的大學生
那是一段看著【老闆邊抽菸邊烘豆的時光】
老咖啡館自有他的品味
但學長很難伺候，味道上太陳舊太固執的店
我沒辦法喜歡、沒辦法常去，只適合懷舊
但雪可屋卻擁有得更多
除了比任何咖啡館更舒適【角落的老位子們】
他的精品咖啡從未讓我失望
當然別忘了，雪可屋還有稱霸溫州街的珍珠奶茶
【學長精選咖啡豆/掛耳包：https://goo.gl/xEyUq1】
歡迎分享：下午期待coffee on the road分享的老咖啡館們
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